Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.marine-research.org/handle/299011/396
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.creatorМигаль, А. К.-
dc.date.accessioned2018-02-14T13:36:30Z-
dc.date.available2018-02-14T13:36:30Z-
dc.date.issued1968-
dc.identifier.citationБиологические исследования Черного моря и его промысловых ресурсов : сборник статей / отв. ред. В. А. Водяницкий. - Москва : Наука, 1968. - 279 с.en_US
dc.identifier.urihttp://dspace.marine-research.org/handle/299011/396-
dc.description.abstractИсследовалось содержание витамина B₁₂ у ряда черноморских животных: мидий (Mytilus galloprovincialis), синдесмий (Abra fragilis), креветок (Crangon crangon, Leander adspersus, Leander squilla), крабов-плавунцов (Portunus holsatus, Portunus arcatus), травяного краба (Carcinus maenas), бокоплава (Gammarus locusta), морского таракана (Idothea baltica), одиночной асцидии (Ciona intestinalis). Определение проводилось с помощью Е. coli 113—3 чашечным и приборочным методами. Показано, что наибольшее количество витамина B₁₂ накапливается у М. galloprovincialis, L. squilla и L. adspersus (1,6667—5,2023, 1,6884—5,0294 и 1,5136—4,9903 мкг/г сухого вещества соответственно). Наибольшее число аналогов витамина B₁₂ содержится у креветок, бокоплавов и морского таракана, среднее — у асцидий, наименьшее — у мидий, синдемий и крабов. Отмечено, что черноморские мидии и креветки являются ценным пищевым продуктом по содержанию в нем витамина В₁₂.en_US
dc.language.isoruen_US
dc.titleВитамин В₁₂ в некоторых беспозвоночных северо-западной части Черного моряen_US
local.pages251-254en_US
Appears in Collections:Биологические исследования Черного моря и его промысловых ресурсов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
52-Migal_Vitamin_B_1968.pdf2,59 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.