Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.marine-research.org/handle/299011/9313
Authors: Пиркова, А. В.
Ладыгина, Л. В.
Холодов, В. И.
Title: Биологические и биотехнические аспекты организации и функционирования устричного питомника на Чёрном море
Other Titles: Biological and Biotechnical Aspects of Organization and Functioning of the Oyster Hatchery in the Black Sea
metadata.dc.identifier.other: УДК 639.411(262.5)
DOI: 10.21072/978-5-6044865-3-5
Issue Date: 2020
Publisher: Севастополь : ФИЦ ИнБЮМ
Language (ISO): Russian
Pages: 120
Abstract: В данном руководстве объединён опыт, приобретённый авторами в процессе выращивания гигантской устрицы в экспериментальном питомнике ФИЦ ИнБЮМ, и зарубежный опыт, описанный в литературных источниках. Руководство даёт возможность овладеть знаниями биологии вида для управления различными этапами производственного цикла. Положения руководства могут быть использованы при выращивании личинок и спата устриц как в экспериментальных питомниках, так и в коммерческих. В руководство включено обсуждение выбора подходящего места для размещения питомника и представлены расчёты необходимых площадей, объёмов морской и пресной воды, объёмов и концентраций микроводорослей и требуемого оборудования для получения 5 млн экз. спата за нерест. Дано описание биологии развития гигантской устрицы и разных видов микроводорослей, применяемых в качестве корма для производителей, личинок и спата. Представлены достижения в области селекции по коммерчески ценным признакам устриц, таким как рост, выживаемость и устойчивость к болезням, которые могут повысить надёжность и экономическую целесообразность работы питомника, а также описаны генетические манипуляции с плоидностью для получения тетраплоидных и триплоидных устриц. Рекомендуется для научных сотрудников – биологов и биотехнологов, преподавателей ВУЗов, студентов биологических специальностей, специалистов по аквакультуре, инженеров.
Description: This guide encompasses the experience gained by the authors when cultivating the Pacific oyster in the experimental hatchery of IBSS and the international experience described in literature. The functioning of oyster hatcheries is based on the knowledge of the species biology. The guide provides an opportunity to acquire knowledge for managing different stages of the production cycle. Therefore, it can be useful for rearing oyster larvae and spat in both experimental and commercial hatcheries. The guide includes a discussion of choosing the right place for the hatchery and the calculations of the required space, sea- and freshwater volumes, amounts and concentrations of microalgae and the necessary equipment for obtaining 5 million specimens of spat during the spawning. A description of the developmental biology of the Pacific oyster and different microalgae species used as feed for producers, larvae, and spat is given. Breeding achievements are presented in the selection of commercially valuable traits of oyster, such as enhanced growth, survival, and disease resistance, which can increase reliability and economic viability of the hatchery in the near future. Genetic manipulations with ploidy for producing tetraploid and triploid oysters are described. The book is recommended for researchers – biologists and biotechnologists, university teachers, biological science students, aquaculture specialists, and engineers.
Appears in Collections:Monographs / Монографии

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pirkova_et_al_2020.pdfПолный текст18,58 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Contents.pdfСодержание120,63 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.